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梅ちゃん、やっほー!(●^o^●)

今年もちょっとだけですが、ジップロックで梅干し仕込みました。小梅の時期には間に合わなかった。(~_~メ)
でもね、キレイな大梅2キロだけ。まだ2年前のがあるから大丈夫。

s-20170620_072030_Burst01.jpg
(クリックで拡大します)

この香り、色、生でないと味わえない時期のモノがある日本の暮らしのちょっとだけを味わえて嬉しい。
3日目だけどいかが? 全て適当な目分量で当たるも八卦?? 梅雨明けまでお待ちを。毎日数回ひっくり返してます。(#^.^#)

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